VISTA
Rojo rubí intenso con destellos color guinda, es un vino muy limpio y brillante.
NARIZ
El Cabernet Sauvignon Gran Reserva tiene una intensa nariz de mucha fruta roja fresca, guindas, frutilla y algo de ciruelas, que dan paso a sutiles notas a cuero, pimienta negra y canela.
BOCA
Intensa entrada en boca con sabores que nos recuerdan a mucha fruta negras fresca como las moras y el casis, también a fruta roja como una guinda acida madura. Detrás de esto viene matices a humo, pimentones de colores y especias de cocina tales como la pimienta negra y la canela. Tenso en boca con una presencia alta de taninos seguido por una muy buena acidez que lo acompaña refrescando el paladar y dejando un retrogusto que nos deja matices a mentoles.
RECOMENDACIONES
Sirve el Cabernet Sauvignon a 16 C y acompañar con preparaciones de carne con mayor contenido de grasa como Lomo vetado, también puedes acompañarlo con prietas a la parrilla con diversos acompañamientos.